藤次郎 DP A-1 三層VG10 主廚刀 180mm
F-302
這條線是專為家庭使用而設計的，其刀片與我們的專業型號VG10一樣，是由13鉻不銹鋼包覆的芯鋼，這意味著它既具有專業銳度又易於維護。刀刃設置為適合家用的適當厚度，以便能夠以較小的壓力握住和切割食物。
由強化柏木製成的手柄，被專業人士廣泛使用。
儘管它的功能與專業用途相同，但它被修改為重量輕以適合家庭使用。
规格明细
- 刀刃長度
- 180 mm
- 總長度
- 300 mm
- 重量
- 95 g
- 刀刃
- 鈷合金鋼（VG10）+ 13鉻不銹鋼
- 手柄
- 強化黑木
- 刀刃類別
- 雙刃
- 系列：
- 藤次郎 芯材 VG10
- 材質：
- VG10
- 品項：
- 主廚刀 (牛刀)
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