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藤次郎專業 SD 鉬釩鋼 柳刃-刺身 240mm 左手專用

F-622L

刀刃由耐磨和防鏽的鉬釩鋼製成。
傳統的日本木手柄,其手柄為不對稱D形。
它是一種衛生的全不銹鋼,一側具有龍捲風紋理,具有防滑效果,可為您的烹飪時更舒適。
(2000年Good Design Award獲獎者)

规格明细

刀刃長度
240 mm
總長度
380 mm
重量
190 g
刀刃
鉬釩鋼
手柄
18-8 不鏽鋼
刀刃類別
左手用單刃