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藤次郎專業 Meister – DP 2層 VG10 柳刃-刺身 270mm

FD-1623

刀刃由耐磨和防鏽的鉬釩鋼製成。刀刃由工匠修邊,邊緣非常鋒利。
傳統的日本木手柄,其手柄為不對稱D形。
它是一種衛生的不銹鋼,一側具有龍捲風紋理,具有防滑效果,可為您的烹飪時更舒適。

规格明细

刀刃長度
270 mm
總長度
410 mm
重量
210 g
刀刃
鉬釩鋼
手柄
18-8 不鏽鋼
刀刃類別
右手用單刃